お食事 - たんばら高原　ペンション　アップル館

お食事dish

温かいものを温かいうちに
細やかな心遣いと味が好評のフルコースディナーです

ボリューム満点で手間暇かけた手作り料理は
一品一品心を込めてお出ししています
おかげさまで『嫌いだったお肉も食べられました』と言うお客様『他のメニューも味わってみたい』とおっしゃる方、
『次回もこれを楽しみに』と言ってくださる方、
多くのリピーターの方々に支えられている事を心より感謝致しております。

夕食（6:00) コースでお出ししますので、お客様全員がお揃いになってから始めさせて頂きます

大人食　

オードブル・スープ・お魚料理・肉料理・ライス（お替り有り）・デザート

子供食　

スープ・肉料理・ライス（お替り有り）・デザート
　　　　　　大人食と同じボリュームでお出ししています
　　　　　　（お肉料理とデザートが大人と異なる場合もございます）

肉料理の一例

豚ロースの青じそ風味

　アップル館の１番人気メニューです
　お子様からご年配の方まで常に完食して頂ける一品です
　しそ嫌いの方も一度お試しを！　驚きの味わいです
　ホワイトソースと　しその意外な組み合わせは絶妙です

とりもも肉のジェノバソース添え

　ボリュームたっぷりのもも肉をオリーブオイルでじっくり焼き、
　自家栽培のバジルで作ったジェノバソースを添えます
　ガーリックとバジルで風味豊かな味わいは食欲をそそります
　ジェノバソースはちょっと大人の味なので
　小さいお子様には手作りハンバーグ（160ｇ）をお出ししています

魚料理の一例

　白身魚ときのこのホイル焼き
　にじますのワイン蒸し煮
　サーモンソテーのケッパーソース

デザート
★りんごの赤ワイン煮バニラ添え（スキーシーズン限定）
　りんごは玉原山麓自慢の陽光でお作りした　好評のデザートです
　これは　リピーターの方々のリクエストメニューです
★パンナコッタ・ヨーグルトムースのブルーベリー添え・各種アイスクリームなど

　ワインの種類も豊富

元オーナーはワイン好きちょっとしたワインコレクターです
その種類も豊富で　リーズナブルで美味しいワインから
特別な日に味わいたい貴重なワインまで幅広く取り揃えています
現在も仕入れ担当は　元オーナー
リーズナブルなお勧めワインも好評です
美味しい料理と美味しいワインで貴重なひと時を　ゆっくり過ごして頂けるよう
スタッフ一同　努力致しております。

朝食　8:00 （席に着いた方から順にお出し致します）

洋食　　　　　　
　★サラダ・卵料理・ベーコン・ハム又はウインナーなどのワンプレートです
　　食パン・コーヒー・紅茶・ジュース・牛乳はセルフでお替り自由。
　

　自家製手作りジャム　

　朝食にお出しする,りんごジャム・ブルーベリージャムは『ゆかり園さん』から
　イチゴジャムは昭和村『保坂農園さん』の完熟イチゴを使用しています
　甘さを抑え素材を生かした無添加手作りジャムです
　季節にはこの農園でフルーツ狩りが楽しめます。

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たんばらスキーパークに隣接店舗情報

たんばら高原　ペンション　アップル館

〒378-0071
群馬県沼田市上発知町字迦葉山丙３５０－１
TEL.0278-23-9216
FAX.0278-23-9217
→アクセス

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